Pojemnik na ciasto, 32 tace, 64 tace, komora do wyrastania ciasta, fermentacja ciasta
Cechy
Nowy projektMaszyna do fermentacji ciasta, fermentacja ciasta, chleb, garowanie ciasta na sprzedaż
Ta specjalistyczna szafa została zaprojektowana tak, aby stworzyć idealne warunki do fermentacji i wyrastania ciasta przed pieczeniem. Posiada wiele półek, które umożliwiają jednoczesne przechowywanie dużej ilości ciasta, dzięki czemu idealnie nadaje się do piekarni komercyjnych i produkcji na dużą skalę.
Nasze szafy do wyrastania ciasta montowane na stelażu są wyposażone w zaawansowaną regulację temperatury i wilgotności, co pozwala dostosować warunki wyrastania do różnych rodzajów ciasta i receptur. Dzięki temu ciasto rośnie w idealnym tempie, a gotowy produkt ma równomierną, lekką konsystencję. Dodatkowo, szafa została zaprojektowana tak, aby utrzymywać stałą temperaturę przez cały czas, eliminując gorące punkty, które mogą prowadzić do nierównomiernego wyrastania.
Jedną z kluczowych cech naszej szafy do wyrastania ciasta montowanej na półkach jest jej oszczędność miejsca. Półki są strategicznie rozmieszczone, aby zmaksymalizować przestrzeń pionową, dzięki czemu idealnie nadają się do małych kuchni i pomieszczeń produkcyjnych o ograniczonej przestrzeni. Trwała konstrukcja i łatwe w czyszczeniu materiały sprawiają, że jest to praktyczny i higieniczny dodatek do każdej kuchni.
Oprócz funkcjonalności, nasze szafy do wyrastania ciasta montowane na stojakach zostały zaprojektowane z myślą o wygodzie użytkownika. Intuicyjne sterowanie i cyfrowe wyświetlacze ułatwiają konfigurację i monitorowanie warunków wyrastania, a przezroczyste drzwi pozwalają kontrolować postępy w wyrastaniu ciasta, chroniąc je przed utratą ciepła i wilgoci. Szafa jest również wyposażona w kółka, które ułatwiają jej mobilność, dzięki czemu można ją ustawić w dowolnym miejscu, które najlepiej odpowiada Twojemu procesowi pracy.
Ta szafa do wyrastania ciasta montowana na półce to nie tylko oszczędność czasu i wydajne narzędzie dla profesjonalnych piekarzy, ale także prawdziwy przełom dla domowych piekarzy, którzy poważnie myślą o doskonaleniu swojego rzemiosła. Minęły czasy zmagania się z doraźnymi warunkami wyrastania i niespójnymi rezultatami. Dzięki naszym szafom do wyrastania ciasta montowanym na półce możesz przenieść swoje pieczenie na wyższy poziom i produkować produkty o jakości piekarniczej we własnej kuchni.
Podsumowując, nasza szafka do wyrastania ciasta montowana na półce to niezbędny element wyposażenia dla każdego, kto poważnie myśli o spójnych i profesjonalnych rezultatach pieczenia. Jej innowacyjna konstrukcja, zaawansowane funkcje i łatwość obsługi sprawiają, że jest to niezbędny element wyposażenia każdej kuchni lub piekarni. Pożegnaj się z domysłami i powitaj perfekcyjne wyrastanie ciasta dzięki naszej szafce montowanej na półce.
Specyfikacja

Nazwa towaru | Wyrastanie ciasta w formie tacy | Wyrastanie ciasta w formie stojaka | ||
Model nr. | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
Ładowanie ilości | 16 tacek | 32 tace | 1 półka piekarnika(32 tace lub 16 tac) | 2 półki piekarnika(68 tacek lub 34 tacki) |
Rozmiar tacy | 40*60 cm | 40x60cm lub 80x60cm | ||
Zakres temperatur | Temperatura pokojowa - 40℃ | Temperatura pokojowa - 50℃ | ||
Wilgotność | Nastawny | |||
Zasilacz | 220V-50Hz-1 faza/można dostosować | |||
WSKAZÓWKI: Posiadamy również urządzenie do wyrastania ciasta w zamrażarce. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej szczegółów!! |
Opis produktu
1. Sprężarka France Tecumseh o stabilnej, znanej prędkości chłodzenia, długiej żywotności; oryginalna jednostka importowana, brak rosy. Wysoka jakość i energooszczędność.
2. Półkę można regulować, można ją też wyjąć i dostosować do potrzeb fermentacji różnych ciast.
3. Przez przezroczyste szkło można obserwować oświetlenie LED wewnątrz, dzięki czemu w każdej chwili można obserwować proces fermentacji ciasta. (Użyj wysokiej jakości podwójnych szyb).
4. Wysoka jakość wykonania, technologia cięcia laserowego, wysokiej jakości stal nierdzewna bez zadziorów, solidna konstrukcja. Cztery nogi kadłuba wyposażone są w wysokiej jakości hamulce uniwersalne i można je w każdej chwili zablokować.
5. Delikatny i piękny design panelu, automatyczne ustawianie czasu chłodzenia i czasu rozpoczęcia wybudzania, oszczędność kosztów pracy, dokładne ustawianie parametrów fermentacji do 1°C, z cyfrowym wyświetlaczem bezpośrednim odczytującym ustawienia wartości suchości i wilgotności, intuicyjne wyczucie parametrów pudełka, więcej funkcji alarmu błędów, obsługa jest bardziej inteligentna, prosta i bezpieczna.
6. Mikrokomputerowy panel dotykowy do sterowania temperaturą i wilgotnością.




