Komercyjna maszyna do produkcji lodu w płatkach 1 tona, 5 ton, 10 ton
Wprowadzenie do produktu
Rola przemysłowych wytwornic lodu w nowoczesnych procesach komercyjnych została doceniona. Te innowacyjne urządzenia rewolucjonizują sposób, w jaki firmy radzą sobie z wymaganiami dotyczącymi chłodzenia i konserwacji w różnych branżach. Od branży spożywczej i napojów po opiekę zdrowotną i nie tylko, przemysłowe wytwornice lodu stały się kluczowymi zasobami dla firm, zapewniając jakość, bezpieczeństwo i wydajność w wielu procesach.
Przemysł spożywczy i napojów szczególnie korzysta z przemysłowych wytwornic lodu. Niezależnie od tego, czy są używane do przetwarzania żywności, transportu, czy serwowania klientom mrożonych napojów, maszyny te zapewniają stałą produkcję wysokiej jakości lodu. Przemysłowe wytwornice lodu skutecznie schładzają produkty łatwo psujące się, zachowując ich świeżość i wydłużając okres przydatności do spożycia. Eliminują potrzebę ręcznego wytwarzania lodu, oszczędzając czas i wysiłek oraz zmniejszając ryzyko zanieczyszczenia.
W sektorze opieki zdrowotnej i medycyny przemysłowe wytwornice lodu stanowią niezbędne wsparcie. Służą do przechowywania i transportu leków wrażliwych na temperaturę, szczepionek i próbek laboratoryjnych. Niezawodne chłodzenie tych wytwornic zapewnia utrzymanie wrażliwych materiałów medycznych w wymaganej temperaturze, zachowując ich skuteczność i zapobiegając ich psuciu się.
Ponadto, przemysłowe wytwornice lodu znalazły zastosowanie na placach budowy i w zakładach produkcyjnych. Odgrywają one kluczową rolę w produkcji betonu i ułatwiają kontrolę temperatury, niezbędną w różnych procesach przemysłowych. Maszyny te pomagają firmom utrzymać optymalne warunki pracy, zapewniając trwałość i skuteczność ich produktów.
Innym godnym uwagi zastosowaniem przemysłowych kostkarek do lodu jest branża rozrywkowa, zwłaszcza w przypadku imprez plenerowych i halowych. Niezależnie od tego, czy jest to koncert, festiwal, czy wydarzenie sportowe, maszyny te zapewniają niezbędne chłodzenie dla dużej liczby osób. Poprawiają ogólne wrażenia, serwując orzeźwiające napoje i zapobiegając przegrzaniu w zatłoczonych miejscach.
Rodzaje przemysłowych maszyn do lodu:
Szukając przemysłowych maszyn do lodu na sprzedaż, natkniesz się na trzy popularne typy:
1. Maszyny do lodu łuskowego: Te maszyny produkują drobny, miękki lód łuskowy, idealny do ekspozycji żywności, supermarketów, targów rybnych i placówek medycznych. Lód łuskowy ma doskonałe właściwości chłodzące i idealnie nadaje się do utrzymania świeżości produktów.
2. Kostkarka do lodu: Kostkarka do lodu nadaje się do barów, restauracji, hoteli i sklepów spożywczych. Produkuje stałe, przezroczyste kostki lodu, które powoli się topią, dzięki czemu napoje pozostają zimne na dłużej.
3. Maszyny do lodu w kostkach: Maszyny te cieszą się popularnością w sieciach fast food, sklepach osiedlowych i szpitalach, ponieważ wytwarzają nadające się do żucia, sprasowane kostki lodu, które doskonale komponują się z napojami i uprzyjemniają klientom czas spędzony na ich drinku.
Czynniki, które należy wziąć pod uwagę:
Podczas przeglądania ofert sprzedaży przemysłowych maszyn do lodu, na Twoją decyzję może wpłynąć kilka czynników:
1. Wydajność produkcyjna: Określ ilość lodu, jakiej potrzebuje Twoja firma dziennie. Wybierz maszynę o wydajności wystarczającej do zaspokojenia Twoich potrzeb.
2. Powierzchnia i pojemność magazynowa: Oceń dostępną przestrzeń w swoim obiekcie i wybierz maszynę, która idealnie do niego pasuje. Weź również pod uwagę pojemność magazynu lodu, aby upewnić się, że spełnia ona potrzeby Twojej firmy.
3. Efektywność energetyczna: Wybieraj urządzenia z funkcjami oszczędzania energii, aby obniżyć koszty eksploatacji i zminimalizować wpływ na środowisko.
4. Łatwość konserwacji: Szukaj maszyn łatwych w czyszczeniu i konserwacji. Funkcje takie jak automatyczne cykle czyszczenia i procedury autodiagnostyczne oszczędzają cenny czas i wysiłek.
Zalety lodu płatkowego
1) Dzięki płaskiemu i cienkiemu kształtowi ma największą powierzchnię styku spośród wszystkich rodzajów lodu. Im większa powierzchnia styku, tym szybciej schładza inne materiały.
2) Idealny do chłodzenia żywności: lód w płatkach to rodzaj chrupiącego lodu, który nie tworzy żadnych krawędzi, co sprawia, że jest najlepszym materiałem do chłodzenia żywności. W procesie chłodzenia żywności jego właściwości redukują ryzyko uszkodzenia żywności.
3) Dokładne mieszanie: płatki lodu mogą szybko zamienić się w wodę poprzez szybką wymianę ciepła z produktami, a także dostarczać wilgoć do chłodzonych produktów.
4) Lód w płatkach o niskiej temperaturze: -5℃~-8℃; grubość lodu w płatkach: 1,8-2,5 mm, można go używać bezpośrednio do świeżej żywności bez użycia kruszarki do lodu, co pozwala zaoszczędzić koszty
5) Szybkie wytwarzanie lodu: wytwarza lód w ciągu 3 minut od włączenia. Lód jest pobierany automatycznie.
Model | Wydajność (tona/24 godziny) | Moc (kW) | Waga (kg) | Wymiary (mm) | Pojemnik do przechowywania (mm) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11,59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Dysponujemy również maszynami do produkcji lodu łuskowego o większej wydajności, np. 30T, 40T, 50T itp.
Zasada działania
Zasada działania maszyny do lodu łuskowego opiera się na wymianie ciepła. Woda z zewnątrz wpływa do zbiornika, a następnie jest pompowana do tacy rozprowadzającej wodę za pomocą pompy obiegowej. Napędzana reduktorem, woda z tacy równomiernie spływa po wewnętrznej ściance parownika. Czynnik chłodniczy w układzie chłodzenia odparowuje w obiegu wewnątrz parownika i pochłania dużą ilość ciepła, wymieniając ciepło z wodą na ściance. W rezultacie woda przepływająca przez powierzchnię wewnętrznej ścianki parownika gwałtownie schładza się poniżej temperatury zamarzania i natychmiast zamarza. Gdy lód na wewnętrznej ściance osiągnie określoną grubość, spiralne ostrze napędzane reduktorem tnie lód na kawałki. W ten sposób formują się płatki lodu, które opadają do pojemnika na lód pod łuskarką, skąd są przechowywane do późniejszego wykorzystania. Woda, która nie zamieni się w lód, spływa do przegrody wodnej na dole parownika i spływa do zbiornika wody w celu recyklingu.

