Maszyna do produkcji twardych i miękkich cukierków
Cechy
Linia technologiczna to kompaktowa jednostka, która może w sposób ciągły produkować różnego rodzaju twarde cukierki w ściśle określonych warunkach sanitarnych. Jest to również idealne urządzenie, które pozwala na produkcję wysokiej jakości produktów, oszczędzając zarówno siłę roboczą, jak i zajmowaną przestrzeń.
● Dostępna kontrola procesów za pomocą PLC/komputera;
● Panel dotykowy LED zapewniający łatwą obsługę;
● Wydajność produkcyjna wynosi 100,150,300,450,600 kg/h lub więcej;
● Części mające kontakt z żywnością wykonane są z higienicznej stali nierdzewnej SUS304;
● Opcjonalny przepływ (masowy) sterowany przez falowniki;
● Techniki wtrysku, dozowania i wstępnego mieszania w celu proporcjonalnego dodawania cieczy;
● Pompy dozujące do automatycznego wtryskiwania barwników, aromatów i kwasów;
● Jeden zestaw dodatkowego systemu wtrysku pasty dżemowej do produkcji cukierków nadziewanych dżemem owocowym (opcjonalnie);
● Zamiast ręcznego zaworu parowego należy stosować automatyczny system kontroli pary, który zapewnia stałe ciśnienie pary dostarczanej do urządzenia;
● Formy mogą być wykonane na podstawie próbek cukierków dostarczonych przez klienta.
Zdolność produkcyjna | 150 kg/godz. | 300 kg/godz. | 450 kg/godz. | 600 kg/godz. | |
Waga do wylewania | 2-15g/sztuka | ||||
Całkowita moc | 12 kW / 380 V Dostosowane | 18 kW / 380 V Dostosowane | 20 kW / 380 V Dostosowane | 25 kW / 380 V Dostosowane | |
Wymagania środowiskowe | Temperatura | 20-25℃ | |||
Wilgotność | 55% | ||||
Prędkość nalewania | 40-55 razy/min | ||||
Długość linii produkcyjnej | 16-18m | 18-20m | 18-22m | 18-24m |