Nowa konstrukcja maszyny do fermentacji ciasta, fermentacji chleba, garowania ciasta na sprzedaż

Krótki opis:

Urządzenie do wyrastania ciasta zostało wykonane zgodnie z zasadami i wymaganiami fermentacji chleba oraz projektem elektrycznych produktów grzewczych. Wykorzystuje ono elektryczną rurę cieplną w obwodzie regulacji temperatury, aby podgrzewać tackę z wodą w pojemniku, tak aby uzyskać wilgotność względną 80~85% i temperaturę 35℃~40℃. Jest to najbardziej odpowiednie środowisko do fermentacji, pomocne w modelowaniu jest wygodne, bezpieczne i niezawodne itp. Jest to niezbędny sprzęt do poprawy jakości produkcji chleba.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Cechy

Nowy projektMaszyna do fermentacji ciasta, fermentacja ciasta, chleb, garowanie ciasta na sprzedaż

1. Technologia cyrkulacji gorącego powietrza w pudełku sprawia, że temperatura i wilgotność w środku są bardziej równomierne, a regulacja temperatury i wilgotności jest bardziej precyzyjna.

2. Drzwi typu push-pull, łatwe przełączanie, szklane okienko, natychmiastowa kontrola stanu fermentacji.

3. Rama wykonana w całości ze stali nierdzewnej, czysta, trwała, nigdy nie rdzewieje.

4. Duża pojemność dzięki wózkowi regałowemu, wysoka wydajność.

5. Klasyczne, ręczne sterowanie, wygodniejsze.

Specyfikacja

Nazwa towaru	Wyrastanie ciasta w formie tacy		Wyrastanie ciasta w formie stojaka
Model nr.	JY-DP16T	JY-DP32T	JY-DP32R	JY-DP64R
Ładowanie ilości	16 tacek	32 tace	1 półka piekarnika(32 tace lub 16 tac)	2 półki piekarnika(68 tacek lub 34 tacki)
Rozmiar tacy	40*60 cm		40x60cm lub 80x60cm
Zakres temperatur	Temperatura pokojowa - 40℃		Temperatura pokojowa - 50℃
Wilgotność	Nastawny
Zasilacz	220V-50Hz-1 faza/można dostosować
WSKAZÓWKI: Posiadamy również urządzenie do wyrastania ciasta w zamrażarce. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej szczegółów!!

Opis produktu

1. Sprężarka France Tecumseh o stabilnej, znanej prędkości chłodzenia, długiej żywotności; oryginalna jednostka importowana, brak rosy. Wysoka jakość i energooszczędność.

2. Półkę można regulować, można ją też wyjąć i dostosować do potrzeb fermentacji różnych ciast.

3. Przez przezroczyste szkło można obserwować oświetlenie LED wewnątrz, dzięki czemu w każdej chwili można obserwować proces fermentacji ciasta. (Użyj wysokiej jakości podwójnych szyb).

4. Wysoka jakość wykonania, technologia cięcia laserowego, wysokiej jakości stal nierdzewna bez zadziorów, solidna konstrukcja. Cztery nogi kadłuba wyposażone są w wysokiej jakości hamulce uniwersalne i można je w każdej chwili zablokować.

5. Delikatny i piękny design panelu, automatyczne ustawianie czasu chłodzenia i czasu rozpoczęcia wybudzania, oszczędność kosztów pracy, dokładne ustawianie parametrów fermentacji do 1°C, z cyfrowym wyświetlaczem bezpośrednim odczytującym ustawienia wartości suchości i wilgotności, intuicyjne wyczucie parametrów pudełka, więcej funkcji alarmu błędów, obsługa jest bardziej inteligentna, prosta i bezpieczna.

6. Mikrokomputerowy panel dotykowy do sterowania temperaturą i wilgotnością.