Skład linii Jelly Candy
Maszyna do gotowania gumowatych
JY modeleGummy Cooking Machine to specjalna maszyna do wytwarzania żelatynowych żelek z żelatyny, pektyny, karagenu, agaru i różnego rodzaju modyfikowanej skrobi.JY modeleJelly Candy Cooking Machine to specjalna maszyna do gotowania cukierków żelowych z żelatyną, pektyną, karagenem, agarem i różnymi modyfikowanymi skrobiami jako surowcami.Urządzenie zostało specjalnie zaprojektowane do obsługi wiązek gorącej wody.Kocioł cukrowy został specjalnie zaprojektowany z wiązanym wymiennikiem ciepła, który jest w stanie wytworzyć dużą wymianę ciepła przy małej objętości.Te wymienniki ciepła są w stanie wytworzyć dużą objętość wymiany ciepła przy małej objętości i są wyposażone w komorę próżniową, aby zapewnić poziom cukru wrzenia.
Wysokiej klasy konstrukcja może przyspieszyć produkcję i zmaksymalizować produktywność.Konserwacja jest prostsza, a czyszczenie całkiem wygodne.
Tunel chłodzący to specjalne urządzenie do chłodzenia wszelkiego rodzaju cukierków.Maszyna zawiera wiele warstw kanałów chłodzących ze stali nierdzewnej klasy spożywczej, zapewniających ciągłe, nieprzerwane chłodzenie batonów cukrowych.
Pompa kombinowana służy do pomiaru i podawania cieczy smakowo-kolorowej do linii produkcyjnej cukierków.Jest w stanie podawać różne smaki i kolory produktów cukierkowych.Połączoną cechą pompy jest jej dokładny pomiar, mniejsze zużycie i długa żywotność.
W jaki sposób komercyjna linia Jelly wytwarza cukierki Jelly?
1.Żelatynę włóż do wody o temperaturze 80-90 (stopni Celsjusza) i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści.
2.Do garnka wlej wodę z cukrem i glukozą, przestań podgrzewać, gdy temperatura osiągnie 114-120 stopni, stopień Brixa.O.88%-90%, następnie przepompuj syrop do zbiornika magazynowego, aby ostygł do docelowej temperatury.Około 70 stopni dokładnie wymieszać z roztworem żelatyny.
3.Przepompuj syrop do blendera i dodaj kolor, smak i kwas, jednocześnie przenosząc zmieszany syrop do leja do nalewania cukierków.
4.Formy są napełniane automatycznie przez maszynę do deponowania cukierków.
5.Po osadzeniu kleju/kleju forma zostanie przeniesiona do tunelu chłodzącego (ciągły ruch 8-12 minut), a temperatura w tunelu wynosi około 5-10 stopni.
6.Galaretka/kremówka jest automatycznie wyjmowana z formy.
7.W razie potrzeby galaretka / fondant w cukrze lub galaretka / fondant w oleju.
8.Gotową galaretkę/krówkę odstawiamy do suszarni na około 8-12 godzin.
9.Pakowanie cukierków w galaretce.
Jak sprawdzić jakość maszyny do cukierków galaretkowych?
Jeśli szukasz maszyny do robienia galaretek lub maszyn do robienia krówek, znajdziesz wielu dostawców maszyn do robienia galaretek lub krówek, chociaż te maszyny do robienia galaretek/kremówek są bardzo podobne pod względem wyglądu, poziomu produkcji galaretek i jakości części wewnętrznych Ale bardzo inny.
1.Automatyczne podnoszenie i opuszczanie foremek na cukierki ze sterowaniem PLC
2.Wymagane jest ciągłe spawanie łukiem argonowym, a maszyna do produkcji galaretki nie powinna stosować spawania elektrycznego ani zgrzewania punktowego.
3.Wymagania dotyczące podłączenia osłony zabezpieczającej całej maszyny do galaretek są rozsądne
4.Urządzenie wykrywające maszyny do galaretek wymaga odpadnięcia formy galaretki
5.Wymaga wysokiej jakości pompy tłocznej, która wytrzyma odpowiednie ciśnienie
6.Aby zapewnić zgodność z normami higieny żywności, wymagana jest obróbka galwaniczna komercyjnych maszyn do galaretek.
Opcje dostosowywania urządzenia do produkcji cukierków galaretkowych
Każdy producent cukierków ma swoje własne potrzeby w zakresie galaretek. Oto niektóre z wymagań, które możesz dostosować u producenta:
Linia do produkcji galaretek jest zaprojektowana jako linia prosta lub w kształcie litery U lub w kształcie litery L, zgodnie z warsztatem
Zaprojektuj unikalne formy na cukierki
Zamów dodatkowe zestawy do nalewania, aby wyprodukować różne galaretki.
Ilu pracowników potrzeba do linii produkcyjnej galaretek
Większość dostarczonych linii produkcyjnychprzez nasze maszynysą kontrolowane przez programy, więc każda linia produkcyjna potrzebuje tylko kilku pracowników odpowiedzialnych za normalne działanie sprzętu.
Warunki przechowywania cukierków galaretkowych
Jeśli galaretki są wystawione na działanie wysokiej wilgotności, może to spowodować migrację wilgoci z otoczenia do cukierka, skracając jego okres przydatności do spożycia i pogarszając jego smak.Być może zastanawiasz się, jak długi jest okres przydatności do spożycia galaretkowych cukierków?
Cukierki galaretkowe należy przechowywać przez 6-12 miesięcy, w zależności od sposobu przechowywania.
Po zakończeniu procesu suszenia galaretka jest natychmiast pakowana.
Cukierki galaretki należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.Jeżeli opakowanie nie zostało otwarte, można go stosować przez około 12 miesięcy.
Trzy ulepszenia, z którymi możesz się spotkać w procesie produkcji galaretek
Zaktualizuj kształt galaretki.
Zwykle oznacza to dostosowywanie nowych form do cukierków.
Zaktualizuj przepis
Opiera się to na specyficznych potrzebach i smakach cukierków, nadążając za potrzebami rynku, np.: koniecznością produkcji żelków nasennych o zwiększonej zawartości melatoniny;cukierki galaretkiz dodatkiem witamin
Zaktualizuj akcesoria
Gwarantują lub zwiększają efektywność produkcji wyrobów cukierniczych.
Jak wybrać producenta maszyn do robienia galaretek?
1.Inwestycja w konstruktora maszyn do produkcji cukierków galaretkowych jest kosztowna, dlatego ważny jest wybór odpowiedniego i gwarantowanego producenta.
2.Poszukaj firm posiadających doświadczone i profesjonalne zespoły kontroli jakości (QC).
3.Poszukaj producentów, którzy mogą produkować niestandardowe maszyny do cukierków, ponieważ mają niezawodne możliwości badawczo-rozwojowe.
4.Wybierz współpracę z producentem, który zapewnia kompleksowe rozwiązanie dla całego Twojego sprzętu do produkcji słodyczy.
5.Weź pod uwagę firmę, która spełnia kluczowe standardy (ISO, CE itp.).
6.Upewnij się, że firma ma lokalny zespół wsparcia technicznego.
7.Prosimy o kontakt wyłącznie z producentami posiadającymi ponad 10-letnie doświadczenie w produkcji wyrobów cukierniczych.
8.Dokładnie sprawdź kwalifikacje producenta cukierków.
9.Sprawdź warunki producenta maszyn do cukierków.
10.Weź pod uwagę logistykę, wysyłkę i warunki płatności.
Czas publikacji: 28 lipca 2023 r