Maszyny do lodu Przemysłowe płatki lodowe z certyfikatem CE 3 tony 8 ton
Wprowadzenie produktu
Przemysłowe maszyny do lodu przeszły długą drogę od czasu ich powstania. Wczesne projekty były nieporęczne, hałaśliwe i miały ograniczoną pojemność. Jednakże w miarę ciągłego rozwoju technologii dzisiejsze maszyny do lodu oferują doskonałą wydajność i wiele funkcji.
Jednym z kluczowych aspektów przemysłowej maszyny do lodu jest jej zdolność do szybkiego wytwarzania dużych ilości kostek lodu. Maszyny te zostały zaprojektowane z myślą o zaspokojeniu potrzeb restauracji, barów, hoteli i innych obiektów wymagających stałego zaopatrzenia w lód. Dzięki zaawansowanym systemom i mechanizmom chłodniczym maszyny te mogą wyprodukować setki, a nawet tysiące kostek lodu w krótkim czasie.
Wydajność jest kolejnym ważnym czynnikiem w przemysłowej maszynie do lodu. Dzięki energooszczędnej technologii i zoptymalizowanym cyklom chłodzenia nowoczesne maszyny do lodu minimalizują ilość odpadów, jednocześnie maksymalizując produktywność. Ponadto niektóre modele są nawet wyposażone w inteligentne czujniki, które monitorują poziom produkcji lodu i odpowiednio dostosowują, zapewniając najlepszą równowagę między wydajnością a zapotrzebowaniem.
Ważną kwestią jest również jakość kostek lodu wytwarzanych przez maszyny przemysłowe. Przemysłowe maszyny do lodu wykorzystują zaawansowane systemy filtracji, aby zapewnić krystalicznie czysty, bezwonny i pozbawiony smaku lód. Maszyny te często wyposażone są w technologię antybakteryjną, aby utrzymać czystość i czystość lodu.
Ponadto funkcje bezpieczeństwa znacznie się poprawiły na przestrzeni lat. Nowoczesne przemysłowe maszyny do lodu zostały zaprojektowane zgodnie z rygorystycznymi przepisami BHP. Wykonane są z wysokiej jakości materiałów odpornych na korozję i zapobiegających potencjalnemu zanieczyszczeniu. Maszyny te są również wyposażone w funkcję automatycznego wyłączania, która zapobiega wytwarzaniu się lodu po osiągnięciu pojemności przechowywania, zapewniając bezpieczeństwo operatora.
Zalety lodu płatkowego
1) Dzięki płaskiemu i cienkiemu kształtowi ma największą powierzchnię styku spośród wszystkich rodzajów lodu. Im większa jest jego powierzchnia styku, tym szybciej chłodzi inne rzeczy.
2) Idealny do chłodzenia żywności: lód płatkowy to rodzaj chrupiącego lodu, prawie nie tworzy żadnych krawędzi, w procesie chłodzenia żywności ta natura uczyniła go najlepszym materiałem do chłodzenia, może ograniczyć do najniższego ryzyko uszkodzenia żywności wskaźnik.
3) Dokładne mieszanie: płatki lodu mogą szybko stać się wodą poprzez szybką wymianę ciepła z produktami, a także dostarczać wilgoć do chłodzonych produktów.
4) Niska temperatura płatków lodowych: -5 ℃ ~ -8 ℃; grubość lodu płatkowego: 1,8-2,5 mm, można go używać bezpośrednio do świeżej żywności bez kruszarki lodu, oszczędzając koszty
5) Duża prędkość wytwarzania lodu: wyprodukuj lód w ciągu 3 minut od włączenia. Automatycznie usuwa lód.
| Model | Pojemność (tona/24 godziny) | Moc (kw) | Waga (kg) | Wymiary (mm) | Pojemnik do przechowywania (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Posiadamy również większą pojemność maszyny do płatkowania lodu, taką jak 30T, 40T, 50T itp.
Zasada działania
Zasada działania maszyny do płatkowania lodu polega na wymianie ciepła czynnika chłodniczego. Woda z zewnątrz wpływa do zbiornika, a następnie jest pompowana do miski rozprowadzającej wodę za pomocą pompy obiegowej wody. Napędzana reduktorem woda w misce równomiernie spływa po wewnętrznej ściance parownika. Czynnik chłodniczy w układzie chłodniczym odparowuje poprzez pętlę wewnątrz parownika i pochłania dużą ilość ciepła poprzez wymianę ciepła z wodą na ściankach. W rezultacie woda przepływająca przez powierzchnię wewnętrznej ściany parownika gwałtownie ochładza się poniżej punktu zamarzania i natychmiast zamarza, tworząc lód. Kiedy lód na wewnętrznej ścianie osiągnie określoną grubość, spiralne ostrze napędzane reduktorem rozcina lód na kawałki W ten sposób tworzą się płatki lodu, które spadają do pojemnika na lód pod płatkami lodu, stanowiąc zapas do wykorzystania. Woda, która nie zamieni się w lód, spadnie do przegrody wodnej na dnie parownika i spłynie do zbiornika wody w celu recyklingu.
