Linia produkcyjna do produkcji świeżo krojonych chipsów ziemniaczanych na dużą skalę – Z XINJINGYAO
I. Całkowite zużycie energii i konfiguracja
◈Pobór mocy: 160 kW (moc całkowita), moc instalacji 125 kW
◈Zużycie oleju: 25 kg/h (do smażenia); Zużycie paliwa: 25-30 m³/h (dla odpowiedniego sprzętu)
◈Sprężone powietrze: ciśnienie 6 kg/cm², przepływ powietrza 1,2 m³/minutę
◈Przydział personelu: 3-4 inżynierów potrzebnych do instalacji, 8-10 pracowników potrzebnych do codziennej produkcji
Specyfikacja maszyny do smażenia: Długość 9,6 m, do smażenia używa się oleju palmowego
Całkowite zużycie energii i konfiguracja
| Nazwa sprzętu | Ilość | Główne parametry |
|---|---|---|
| Mikser stożkowy | 1 zestaw | Materiał główny: SS304; Moc: 4 kW; Waga: 300 kg; Prędkość mieszania: 62 obr./min; Pojemność: 0,3 m³; Wymiary: Ø1000×2000 mm |
| Mikser do mąki | 1 zestaw | Moc przekładni: 11 kW (prędkość wrzeciona regulowana przez konwersję częstotliwości, 25-30 Hz); Waga: 2000 kg; Wymiary: 1100×550×1050 mm; Części mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej |
| Maszyna do smażenia | 1 zestaw | Moc: 16,2 kW; Materiał główny: stal nierdzewna; Waga: 5000 kg; Wymiary (dł. × szer. × wys.): 9700 × 2100 × 2300 mm; Pojemność zbiornika oleju: 1400 kg; Efektywna długość smażenia: 9 m; Zużycie oleju: 30–33% |
| Automatyczna maszyna ważąco-pakująca | 2 zestawy | Model: JY-250; Prędkość pakowania: 30–70 paczek na minutę; Waga opakowania: 100–1000 g/paczkę; Silnik napędowy: 3,00 kW; Materiały do pakowania: celofan, PVC, polipropylen, papier woskowany, PET, CPP, BOPP+CPP, materiał kompozytowy itp.; Waga netto zestawu: 1500 kg; Wymiary (dł. × szer. × wys.): 4000 × 3000 × 3200 mm |
Podstawowe parametry sprzętu
Całkowite zużycie energii i konfiguracja
⑴Pobór mocy: 160 kW (moc całkowita), moc instalacji 125 kW
⑵Zużycie oleju: 25 kg/h (do smażenia); Zużycie paliwa: 25-30 m³/h (dla odpowiedniego sprzętu)
⑶Sprężone powietrze: ciśnienie 6 kg/cm², przepływ powietrza 1,2 m³/minutę
⑷Przydział personelu: 3-4 inżynierów potrzebnych do instalacji, 8-10 pracowników potrzebnych do codziennej produkcji
⑸Specyfikacja maszyny do smażenia: Długość 9,6 m, do smażenia używa się oleju palmowego
Proces produkcyjny
Linia produkcyjna chipsów ziemniaczanych JY-250 Compound wykorzystuje znormalizowany proces przetwarzania, z pełną automatyzacją od przetwarzania surowców po pakowanie gotowego produktu, co zapewnia stabilną jakość chipsów ziemniaczanych i wydajną produkcję. Szczegółowy przebieg procesu wygląda następująco:
⑴Podnoszenie i mieszanie surowców:Surowce są transportowane do mieszalnika typu V za pomocą podnośnika surowca, a mieszalnik stożkowy i mieszalnik mąki służą do równomiernego wymieszania surowców.
⑵Dozowanie i arkuszowanie:Podajnik proszku precyzyjnie kontroluje ilość surowców. Wymieszane surowce są prasowane w cienkie arkusze o określonej grubości (0,8 mm) przez maszynę do wstępnego formowania arkuszy i maszynę do formowania arkuszy.
⑶Formowanie i przetwarzanie:Maszyna formująca przetwarza cienkie arkusze na chipsy ziemniaczane o wymiarach 66×46 mm. Pozostałości materiału są kruszone przez maszynę kruszącą i przesyłane z powrotem do ponownego wykorzystania przez przenośnik powrotny.
⑷Smażenie i chłodzenie:Chipsy ziemniaczane trafiają do maszyny do smażenia (z olejem palmowym), a następnie są chłodzone przez taśmociąg chłodniczy, co zapewnia im chrupiący smak.
⑸Aromaty i opakowania:System dodawania aromatów (wałkowa maszyna do przyprawiania, natryskowa maszyna do przyprawiania) dodaje aromatu do chipsów ziemniaczanych, a na koniec automatyczna maszyna ważąco-pakująca kończy pakowanie, tworząc gotowy produkt.
Usługi i gwarancje
⒈Instalacja i debugowanie: Sprzedawca jest odpowiedzialny za instalację i uruchomienie sprzętu oraz pokrywa koszty robocizny inżynierów (40 USD/dzień/osoba) i ubezpieczenia osobistego. Kupujący pokrywa koszty biletów lotniczych w obie strony dla inżynierów, zakwaterowania, lokalnego transportu itp. oraz zapewnia standardowe narzędzia niezbędne do instalacji i debugowania; sprzedawca ponosi odpowiedzialność za narzędzia specjalne, jeśli będą potrzebne.
⒉Szkolenie personelu: W trakcie oraz po okresie instalacji i uruchomienia inżynierowie sprzedawcy zapewnią szkolenie operatorom i konserwatorom, aby mieć pewność, że potrafią oni sprawnie obsługiwać sprzęt i opanować umiejętności związane z konserwacją.
Gwarancja jakości
Dostawa części zamiennych
Akceptacja jakości i reklamacje
Rozwiązywanie sporów







