Precyzyjna linia produkcyjna do produkcji babeczek na sprzedaż Z-XINJINGYAO
Opis produktu
1. Ten zespół mechaniczny składa się z pięciu głównych komponentów: urządzenia do mieszania ciasta, układu pieca, modułu napełniającego, jednostki chłodzącej i części sterylizującej.
2. Ta w pełni zautomatyzowana linia do produkcji ciast wyróżnia się wyjątkowymi zaletami, takimi jak pełna automatyzacja, wysoka wydajność produkcyjna, minimalne wymagania dotyczące siły roboczej, zmniejszony kontakt ręczny z produktami i wydłużony okres przydatności produktów do spożycia. Dzięki temu jest niezwykle popularna w warsztatach przetwórstwa spożywczego.
Aplikacja
1. Ta wielofunkcyjna linia produkcyjna zarządza całym procesem wytwarzania, począwszy od mieszania ciasta, aż po końcowe pakowanie.
2. Obejmuje wszystkie kluczowe etapy przetwarzania, takie jak formowanie, wytłaczanie, pieczenie, napełnianie, wałkowanie, cięcie i sterylizację.
3. Linia produkcyjna charakteryzuje się dużą elastycznością podczas produkcji różnych rodzajów ciast: wystarczy wymienić formy, aby uzyskać nadziewane ciastka z żółtkiem, babeczki papierowe i ciasta krojone o różnych wzorach.
4. Inteligentne urządzenie do napełniania jest wyposażone w funkcję detekcji – jeśli na taśmie przenośnika nie ma ciasta, igła napełniająca automatycznie przestaje działać. Zapobiega to nie tylko marnowaniu materiału, ale także zmniejsza potrzebę czyszczenia.
Cechy
1. Linia produkcyjna, sterowana komputerowo systemem konwersji częstotliwości, umożliwia precyzyjną regulację parametrów i łatwą obsługę. Piec tunelowy wyposażony jest w sześć stref temperaturowych (obejmujących pozycje przednią, środkową, tylną, górną i dolną) wraz z obiegiem gorącego powietrza. Strefy te są sterowane za pomocą silników proporcjonalnych i zaworów motylkowych, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu wypieczone ciasta mają miękką i jednolitą złocistą barwę.
2. Dodatkowo, zminimalizowany kontakt ręczny z produktami oraz funkcja sterylizacji wydłużają okres przydatności produktów do spożycia, spełniając jednocześnie standardy bezpieczeństwa żywności. System ten, wspierany przez spersonalizowane rozwiązania i niezawodną obsługę posprzedażową, cieszy się dużym uznaniem na rynku sprzętu piekarniczego.
Korzyść
Szybkie i równomierne mieszanie składników zapewnia jednolitą konsystencję zawiesiny. * Napowietrzanie masą: Efektywne napowietrzanie wspomaga stabilne podnoszenie, tworząc delikatną strukturę i doskonały smak. * Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: Zapewnia bezpieczeństwo, trwałość, odporność na korozję i łatwe czyszczenie. * Ekran dotykowy: Zapewnia łatwą obsługę i precyzyjną kontrolę, umożliwiając zapisywanie receptur i wszechstronne zastosowanie. * Oszczędność pracy: Umożliwia obsługę przez jednego operatora, dzięki usprawnionemu procesowi mieszania i podawania.
Wyświetlanie szczegółów
